La I Feria Gourmet Dgusta abrirá sus puertas el próximo 6 de febrero en el Mirador de Cristal del Museo de la Ciencia de Valladolid a las 16.00 horas. Congregará a 28 marcas de alta gama del sector de la hostelería y se prolongará hasta el día siguiente a las 21.00 horas. 

La empresa que ha puesto en marcha esta feria es Extealde, que distribuye producto para la hostelería desde 1999 en Valladolid y provincia y está compuesta por un equipo humano con gran experiencia en el sector, con el único fin de dar a sus clientes un servicio esmerado y personalizado.

Se trata de la primera vez que se pone en marcha en esta feria, que espera consolidarse en Valladolid a lo largo de los años hasta convertirse en referente para la hostelería y los productos gourmet de diferentes puntos de España.

La cita, organizada por la empresa de distribución hostelera Extealde, parte con un doble objetivo: consolidar a Valladolid como referente de una hostelería que apuesta por la calidad y la profesionalización del sector y acercar al público la cultura del producto gourmet, la cerveza y el vino.

Las puertas se abrirán a las 16.00 horas el 6 de febrero y se cerrarán a las 21.00. Al día siguiente el horario será de 12.00 a 21.00 horas. En concreto, estarán presentes ocho bodegas: Astrales, Cvne, Hijos de Alberto Gutiérrez, Lolea, Matarredonda, Osborne, Pinna Fidelis y Salvueros. En alimentación participarán Aceites Abril, Areoso Gourmet, Alma Real, Conservas JJJ, Fuentetaja, Hacienda Zorita, Marieta Selección, Naroki, Oligueva, Salsa Bastarda, Pafritas y TGT.

AB Inbev traerá las cervezas Corona, Budweiser, Franziskaner y Stella Artois. También participarán Cerveza Milana, café Blackzi y Nestlé Waters con sus marcas Perrier y Aquarel.

En cuanto a la vajilla estarán Giona Premium Glass, Lehmann Glass y Eurovajilla y de productos industriales, Jota Industrial y Euroclean.

Las catas y clases magistrales están dirigidas a los profesionales del sector de la hostelería y durarán 45 minutos cada. Comenzarán el 6 de febrero a las 17.00 horas con Bodegas Pinna Fidelis, le seguirán Hijos de Alberto a las 18.00 horas y después Cvne, a las 19.00.

Al día siguiente las abrirá el café Blackzi a las 11.00 horas. Tras él estarán Salsa Bastarda, a las 12.00; y Hacienda Zorita, a las 13.00. Por la tarde será el turno de Matarredonda, a las 17.00 horas; nuevamente Cvne, a las 18.00 y, finalmente Astrales, a las 19.00 horas.

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